Tous deux diplômés en architecture, Loïc et Catherine se sont lancés dans un projet fondamentalement écologique et social à Prilly en 2020. Leur but ? Proposer une alternative agroécologique collective, afin de rapprocher les consommateur·ice·s des producteur·ice·s de légumes.
Alors, comment ont-ils concrétisé leur idée ? Quels sont les défis à relever ? Avec leur bonne humeur, Catherine et Loïc nous racontent comment ils·elles ont co-fondé Les paniers de la mule, depuis la première idée jusqu’au lancement des paniers de légume.
Pour rejoindre la coopérative, demander des conseils ou proposer de l’aide, c’est par ici : https://lamule.ch/contact/
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